NKD Living Psyllium Husk Powder (500g) | Tested for Heavy Metals, Micro-Organisms and Pesticides (500g)

J'utilise le Psyllium comme base pour mes pain sans gluten. J'tais très content de mon lot précédent (Pearls Poudre de Cosse de Psyllium BIO 1kg - Pure et naturelle - Pureté 99%+ - Sans additifs - Crue - Vegan) mais celle-ci n'était plus disponible :-( J'ai donc, un peu au hasard (et sur base des recommandations) acheté ce produit NKD Living. Bien mal m'en a pris ! La poudre ne gélifie pas correctement et produit un pain qui n'a aucune cohérence (il casse à la coupe) En plus il s'agit de Psyllium brun qui marque très fortement le pain, rien à voir avec le Psyllium blond qui respecte un maximum la farine. Quelque soit la farine utilisée le résultats sera un pain brun sombre, voire très sombre. Et bien sûr pas de retour possible :-( Donc pour ma part si vous cherchez du Psyllium pour la réalisation de pains sans gluten évitez ce produit

I’ve been using NKD Living Psyllium Husk Powder for a few weeks and I’m very happy with it. The powder mixes easily into water, smoothies, or yogurt without a strong taste. It’s a simple way to increase daily fibre intake and helps support digestion when used regularly. The texture is smooth compared with some other psyllium products I’ve tried, and the packaging keeps it fresh. A small amount goes a long way, so the bag lasts quite a while. Overall, it’s a good quality, natural fibre supplement and good value for the price.

Good product

Dieses Produkt hat einen festen Platz in meiner glutenfreien Küche gefunden. Zwar löst es sich etwas schwer im Wasser aber mit einem Schneebesen lässt sich das Produkt gut weiterverarbeiten.

No conocia a este producto y la verdad es que sirve para hacer pan con harina de grano sarraceno. Ayuda muchisimo en el proceso de fermentacion/levantar, aun si depende tambien mucho de la calidad de la harina.