FLAMMARION Les Plats mijotés de Paul Bocuse

Paul Bocuse a été l'un des plus grands cuisinier Français et en lui dédiant un livre on fait honneur a la cuisine française

recettes simples et traditionnelles, un grand classique de la bonne cuisine mitonnée avec amour !

Il est encore un peu tôt pour évaluer toutes les recettes, mais ce Chef a su allier la simplicité à l'excellence des préparations. Les recettes ont peut-être un côté "vintage", qui amène la nostalgie aux aînés mais sans doute la découverte aux tout jeunes.

Tres decevant, il manque des photos, il n'y a pas les doses... A ne pas acheter selon moi car vous serez déçus.

j'adore !!!! me tarde de réaliser toutes ces recettes ... petite bible de la cuisine ... j'adore le livre et Paul Bocuse